نی نی کافه

بفرمائید ادامه ی مطلب .... ارسالی از : مامان اسرا خانوم در تلگراف مواد لازم:   آرد : 260 گرم شکر : 190 گرم تخم مرغ : 1 عدد کره : 100 گرم وانیل : 2 قاشق چای خوری بکینگ پودر : 1 قاشق چای خوری پودر کاکائو : 1 قاشق غذا خوری     برای فیلینگ ( مغز وسط شیرینی ):   شیر عسلی : 150 میلی لیتر کره : 2 قاشق غذا خوری پودر کاکائو : 1 قاشق غذا خوری طرز تهیه:   کره رو 1 ساعت قبل از شروع به کار بزارید بیرون از یخچال تا نرم بشه و بعد با شکر و وانیل خوب هم بزنید تا کرمی بشه بعد تخم مرغ رو اضافه کنید . آرد رو با بکینگ پودر ا...

مواد غذايي غير مجاز تا يک سالگي : بايد از دادن موادغذايي زير به کودک خود تا پايان يک سالگي بايد اجتناب کنيد، چون گروهي ايجاد حساسيت مي کنند، برخي باعث خفگي شيرخوار شده و تعدادي نيز مشکلات ديگري به وجود مي آورند: 1 - مواد غذايي اي که ممکن است در شيرخوار زير يک سال ايجاد حساسيت کنند. مانند: - شيرگاو( جوشاندن شير در تهيه فرني، مقدار ماده حساسيت زاي موجود در شير را کمتر مي کند.) - سفيده تخم مرغ - انواع توت، کيوي، آلبالو، گيلاس و خربزه. - بادام زميني 2 - مواد غذايي که در دوره شيرخوارگي مجاز نيست و ممکن است باعث خفگي شيرخوار شود. مانند: کشمش، حبه انگور، ذرت، تکه هاي سوسيس، آجيل، تکه هاي سفت و خام سبزي ها مثل هويج و... و ت...

پری جون مامان عسل نظر دادند که برای پرورش ذهن کودکان ، چرا نذاریم با ما آشپزی کنند؟ یکی از ساده ترین غذاهایی که میشه با کودکان درست کرد و به نوعی دسر کودک است ، ماشملو می باشد . طرز تهیه این دسر خیلی آسونه و کودک تحریک به خوردن آن میشود . من آن را به دخترم اینگونه معرفی کردم : پف پفی طرز تهیه ماشملو یا پف پفی پودر ژلاتین : یک قاشق سوپ خوری آب : 60 میلی لیتر شکر : 180 گرم آب جوش 125 میلی لیتر پودر ژلاتین را با 60 میلی لیتر آب جوش مخلوط کنید و روی بخار قرار دهید تا خوب حل بشه . شکر و بقیه آب جوش رو بذارید روی دما تا حل بشه .مایع ژلاتین رو اضافه کرده و بگذارید خوب حل شه . بعد از 2 دقیقه از روی حرارت بردارید و با ه...

طرز تهیه این ژله خوشمزه سه بعدی رو از وبلاگ یک مامان هنـــــــرمند برداشتم . آدرس وب : motherschef.niniweblog.com   دستور پختش در ادامه ی مطلب .... مواد لازم: ژله آلویه ورا یک بسته ژله به رنگ زمینه ی طرح رنگ خوراکی طرز تهیه: ژله زمینه که برای من ژله آبی رنگ بود رو با یک و نیم لیوان آب جوش درست کنید و در قالب مورد نظرتون(قالب من گرد 20سانتی بود)بریزید و بذارید توی یخچال تا خوب ببنده ژله آلویه ورا رو هم با یه لیوان آب جوش مخلوط کنید و بذارید خوب حل بشه توش و  وقتی توی دمای محیط خنک شد یک سوم لیوان شیر یا نیم لیوان بستنی آب شده را با محلول ژله مخلوط کنید و توی ظررف بریزید و بذارید تو...

سلام دوست های عزیز هرم غذایی به درخواست چند تا از مامان ها من خودم این هرم را به بچه های خواهر بزرگ ترم توصیه می کنم ...

ران مرغ 1عدد  برنج 2 قاشق سوپخوری هویج 1عدد نخود سبز 2 قاشق سیب زمینی 1 عدد کوچک گوجه فرنگی 1 عدد کوچک جعفری خرد شده 1 قاشق نمک مقداری طرز تهیه : ابتدا مرغ را به همراه برنج و هویج خرد شده و نخود سبز را می گذاریم بپزد سپس با حرارت کم وقتی نیم پز شد سیب زمینی خرد شده و جعفری را به آن اضافه کرده می گذاریم تا کاملاً سوپ ما جا بیف تد و آماده خوردن شود. ...

غذاهایی که برای تغذیه کودک انتخاب می‌کنید بر نحوه عملکرد تحصیلی او تاثیر مستقیم دارد. اگر خواهان تقویت حافظه کودک خود هستید و می‌خواهید ذهن وی از رشد و عملکرد مناسبی برخوردار باشد از دادن غذاهای فرآوری شده، نوشابه‌های گازدار و دیگر غذاهای ناسالم به کودک خودداری کنید چرا که این نوع غذاها حاوی مقادیر فراوانی قند و سدیم هستند که باعث کند و ضعیف شدن فعالیت‌های مغزی وی می‌شوند. در اینجا چند غذای مفید برای حافظه کودک را به شما معرفی می‌کنیم:  • غلات کامل، آنتی‌اکسیدان‌ها و چولاین غلات کامل، آنتی‌اکسیدان‌ها و چولاین که یک ماده مغذی است که عمدتا در تخم‌مرغ‌ها ی...

    ...

  يک بــــــــرنامه غذايــــي متعــــــــادل : شامل غذاهايي باشد که علاوه بر رفع گرسنگي ، مقدار لازم و کافي از هر يک از عناصر غذايي و مواد مغذي براي وصول به تندرستي کامل را در بر داشته باشد ، يکي از مهمترين راهها براي اطمينان از تامين نيازمندي هاي تغذيه اي کودک ، استفاده از چهار گروه اصلي غذايي ، شامل گروه شير و لبنيات ، گروه نان و غلات ، گروه گوشت و تخم مرغ ، حبوبات و مغزها و گروه ميوه و سبزي است. غذاي دلخواه کودک را تهيه کنيد و اگر به دلايلي کودک ميل به خوردن غذا ندارد، از يک اسباب بازي مورد علاقه کودک براي تشويق او به غذا خوردن استفاده کنيد.مواد غذايي مقوي و مورد نياز کودک را به غذاي او اضافه کنيد )مثل اضافه ...